Domaine Vincent Carême Sec Vouvray Blanc 2022

Domaine Vincent Carême

Sec

Vouvray AOP

White 2022

Le Sec est issu d'un terroir d'argile à silex. Il s'exprime dans un nez de poire et de pêche de vigne. La bouche est généreuse et croquante de fruit. A boire dès à présent.

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Description
Fiche technique

	Distinctions	La revue des vins de France 2016 : 15.5/100 ; Wine Spectator 2015 : 92/100 ; Wine Enthusiast 2015 : 92/100
	Pays	France
	Région	Loire
	Appellation	Vouvray
	Cuvée	Sec
	Couleur	White
	Millésime	2022
	Cépage	Chenin
	Alcool	13.5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking. Use of sorting tables, Fermentation in oak barrels, Pressing, Use of indigenous yeast. Ageing in oak barrel. Argiles à silex.

Nez

Aromatic, fruity, arômes de fruits blancs.

Bouche

Vibrant, citrus hints, peach hints, pear hints.

Accords mets & vin

Fish dishes, White meats, For the aperitif, Seafood and shellfish, Sushi

Potentiel de garde

From 2023 to 2026

Allergènes

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