Accès Pro
Retrouvez les vins aux tarifs professionnels sur PlugwinePro
Domaine Vincent Carême | Boutique du Vigneron
Retour à la boutique
Domaine Vincent Carême
  • Wine Enthusiast 2014 : 92/100
  • Decanter 2014 : 88 points
  • La revue des vins de France 2013 : 16 points

Domaine Vincent Carême

L'Ancestrale
Vouvray AOP
mousseux
Blanc 2015
L'Ancestrale est un pétillant naturel. La première fermentation se termine en bouteille sans sucre ni levures ajoutés. C'est une cuvée minérale et complexe.
Achat en direct
du domaine
Paiment sécurisé
3D Secure
Livraison gratuite
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
Télécharger la fiche technique (pdf)
Facebook  | 
Distinctions Decanter 2014 : 88 points ; Jancis Robinson 2010 : 17/20 ; La revue des vins de France 2011 : 15 points ; La revue des vins de France 2013 : 16 points ; Wine Spectator 2014 : 89 points ; Guide Gilbert et Gaillard 2015 : 89/100, Médaille d'or ; Guide Gilbert et Gaillard 2014 : 87/100, Médaille d'or ; Wine Enthusiast 2013 : 91/100 ; Wine Enthusiast 2012 : 90/100 ; Wine Enthusiast 2014 : 92/100 ; International Wine & Spirit Competition 2013 : 92 points ; International Wine & Spirit Competition 2014 : 93 points
Pays France
Région Loire
Appellation Vouvray mousseux
Cuvée L'Ancestrale
Couleur Blanc
Millésime 2015
Cépage Chenin
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Utilisation de levures indigènes. Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lattes avant dégorgement.

Œil

Bulles fines.

Nez

Complexe, arômes d'agrumes.

Bouche

Fine, généreuses notes d'agrumes, subtiles notes d'amande grillée, longue persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Desserts aux fruits, Desserts aux fruits rouges

Température de service

10° - 12°

Allergènes

Aucun allergène identifié

BIENVENUE !!

Pour être en mesure de consulter ce site, vous devez avoir atteint l'âge légal défini par les lois de votre pays régissant la consommation d'alcool.

Veuillez vérifier votre âge pour accéder au site.
J'ai plus de 18 ans J'ai moins de 18 ans

En entrant sur ce site, vous acceptez les conditions d'utilisation et la politique de confidentialité.

ACCÈS REFUSÉ

Vous êtes trop jeune pour visiter ce site.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. à consommer avec moderation.